Hvad er yerba mate?
… så nemt kommer du igang.
I Sydamerika vokser der en helt unik plante, der hedder yerba mate. Bladene fra planten høstes, tørres og ældes inden det bliver super teén, vi kalder mate.
Der er tre simple metoder til, hvordan du nemt og hurtigt tilbereder en lækker kop mate.
-
Traditionel: mate-bladene (30g) hældes direkte ned i koppen, hvorefter varmt vand tilføjes. Vores bombilla (stål sugerør) fungerer som et filter, så du ikke får blade i munden.
-
Stempelkande: mate-bladene (20g pr. 500 ml vand) hældes ned i stempelkanden, hvorefter varmt vand tilføjes. Lad det trække 7-9 minutter og pres stemplet ned.
-
Tefilter/teæg: mate (3-5g) tilføjes til et almindeligt tefilter/teæg, hvorefter varmt vand hældes over.
Fordele og indhold
Yerba mate er en stærk plante antioxidant, der er naturligt rig på koffein, vitaminerne; Thiamin (B1) og B6 samt mineralerne; magnesium og kalium.
Kort sagt, så kombinerer mate styrken af kaffe med fordelene fra grøn te i én og samme drik.
Gør mate til dit nye ritual og oplev øget overskud til arbejde, træning, studie, familie og mere til.
Yerba mate bidrager til:
- Fysisk og mentalt overskud
- Mindsket træthed og udmattelse
- Et normalt fungerende immunsystem
- Øget fokus
- Balance
De velkendte Sydamerikanske mate brands
Vi er stolte af at kunne tilbyde de velkendte sydamerikanske yerba mate brands; CBSé, Taragui og Canarias.
CBSé er kendte for at kombinere yerba mate med andre lækre ingredienser og smage. Vi har nøje udvalgt 9 forskellige varianter, der hver især har en unik og velsmagende sammensætning. Taragui er det førende yerba mate brand i Argentina. De tilbyder den klassiske og naturlige yerba mate, der kommer i karakteristiske røde poser. Canarias er en brasiliansk mate, der især er populær i Uruguay. Denne mate er kendetegnet ved den stærke smag og fintmalede blade uden stilk.
Frisk og lækker smagsvariant, som giver et stort energiboost og hvor de positive virkninger på ens fysiske sundhed tydeligt kan mærkes. Det er en skøn følelse at kunne få sit energiboost med god samvittighed!
Har du spørgsmål?
Se hvad andre kunder spørger os om.
Vi leverer indenfor 1-2 hverdage.
Levering til pakkeshop koster 29 kr.
Privat levering koster 44 kr.
Vi tilbyder GRATIS levering på alle ordrer over 399 kr.
Hos Matetea har vi 100% tilfredshedsgaranti på vores yerba mate. Det betyder, at hvis ikke du er tilfreds med produktet, så er du velkommen til at kontakte os, hvorefter vi vil refundere det fulde beløb.
Tilfredshedsgarantien omfatter ikke vores udstyr/tilbehør herunder kalabas, stempelkande, bombilla og termoflaske, hvis disse produkter er taget i brug. Du har som kunde fuld returret så længe produkterne er ubrugte.
Det er GRATIS at returnere dit køb. Hvis du mod forventning vil returnere dine varer, så bedes du kontakte vores kundeservice på: support@matetea.dk, hvorefter vi vil sende dig et returlabel og refundere pengene så snart vi modtager pakken.
Yerba mate indeholder vitaminerne; thiamin (B1) og B6 samt mineralerne; magnesium, kalium, jern og zink.
Mellem 190-1420 mg pr. 100g / 38-284 mg pr. portion (20g). Det varierer fra variant til variant, hvor meget koffein der er i produktet. Vi anbefaler at undersøge indholdet under de enkelte produktsider
*Bør ikke indtages af børn, gravide og ammende kvinder.
Vi anbefaler tre forskellige måder at tilberede yerba mate på.
Den traditionelle brygge-metode: find guide her.
I en stempelkande: find guide her.
Med et teæg/tefilter: find guide her.
Vi anbefaler at bruge 20g mate pr. portion. Du kan altid øge eller reducere mængden af mate samt vand alt efter hvor stærk du vil have din bryg.
Du kan bruge den samme portion mate blade én hel dag (varmt vand hældes over igen og igen). Følger du vores anbefalinger, så er der 17,5 portioner i én pose Matetea yerba mate (350g).
For vores andre varianter (CBSé. Taragui, Canarias) anbefaler vi at bruge 30g mate pr. portion. Du kan bruge den samme portion mate blade en hel dag (varmt vand hældes over igen og igen).
Følger du vores anbefalinger, så er der ca. 17 portioner i én pose yerba mate (500g).
Mate smagen kan bedst sammenlignes med grøn te/urtete.
Smagen varierer alt efter hvilket brand du vælger, da det afhænger af, hvordan den specifikke mate er produceret.
Er du mate nybegynder kan du med fordel starte med en variant, der kombinerer yerba mate med andre lækre ingredienser og smagsaromaer. Her anbefaler vi Matetea LICORICE, Matetea SWEET, Matetea RELAX eller Matetea ENERGIZE.
Alle Matetea’s egne produkter er 100% økologiske.
De sydamerikanske mate brands; CBSé, Taragui og Canarias er ikke økologiske produkter.
Vi har et tæt samarbejde med en fantastisk familie i det sydlige Brasilien, der har produceret økologisk yerba mate gennem flere generationer.
Yerba mate har en holdbarhed på minimum 2 år fra produktionstidspunktet. Den specifikke “bedst før” dato fremgår af posens emballage.
Mate bør opbevares tørt og uden for sollys.