Hvad er yerba mate?
… så nemt kommer du igang.
Yerba mate er en plante, der vokser i Sydamerika. Bladene fra planten høstes, tørres og ældes inden det bliver ‘teen’, vi kalder mate.
Der er tre simple metoder til, hvordan du nemt og hurtigt tilbereder en lækker kop mate.
-
Traditionel: mate-bladene (20g) hældes direkte ned i koppen, hvorefter varmt vand tilføjes. Vores bombilla (stål sugerør) fungerer som et filter, så du ikke får blade i munden.
-
Stempelkande: mate-bladene (20g pr. 500 ml vand) hældes ned i stempelkanden, hvorefter varmt vand tilføjes. Lad det trække 7-9 minutter og pres stemplet ned.
-
Tefilter/teæg: mate (3-5g) tilføjes til et almindeligt tefilter/teæg, hvorefter varmt vand hældes over.
Fordele og indhold
Yerba mate er en plante, der har et naturligt indhold af koffein, vitaminerne; Thiamin (B1) og B6 samt mineralerne magnesium, jern, kalium og zink.
Kort sagt, så kombinerer mate styrken af kaffe med det bedste fra grøn te i én og samme drik.
Mate er det perfekte ritual i en travl hverdag, der giver overskud til studie, arbejde, træning, familien og mere til.
Yerba mate bidrager til:
- Fysisk og mentalt overskud
- Mindsket træthed og udmattelse
- At du føler dig mere energisk
- Hygge
Matetea - Økologi, kvalitet og omtanke
Vi har en passion for yerba mate. Vores produkter produceres på familieejede plantager i det sydlige Brasilien, hvor kærligheden til produktet er gået fra generation til generation.
Vores mate er 100% økologisk, urøget og består udelukkende af bladene fra yerba mate planten (pure leaf). Den er dermed fri for stilke og pulver, hvilket resulterer i mate af højeste kvalitet. Hos Matetea er bæredygtighed altid højt på agendaen, derfor kommer vores mate naturligvis i genanvendeligt materiale, så du kan nyde vores produkter med god samvittighed.
Vi kombinerer kvalitet og bæredygtighed med en fantastisk historie, når vi bringer de sydamerikanske traditioner hjem til dig.
Mmmh! Kan anbefales
Rigtig dejlig te. Drikker den hver aften
Har du spørgsmål?
Se hvad andre kunder spørger os om.
Vi leverer indenfor 1-2 hverdage.
Levering til pakkeshop koster 29 kr.
Privat levering koster 44 kr.
Vi tilbyder GRATIS levering på alle ordrer over 399 kr.
Hos Matetea har vi 100% tilfredshedsgaranti på vores yerba mate. Det betyder, at hvis ikke du er tilfreds med produktet, så er du velkommen til at kontakte os, hvorefter vi vil refundere det fulde beløb.
Tilfredshedsgarantien omfatter ikke vores udstyr/tilbehør herunder kalabas, stempelkande, bombilla og termoflaske, hvis disse produkter er taget i brug. Du har som kunde fuld returret så længe produkterne er ubrugte.
Det er GRATIS at returnere dit køb. Hvis du mod forventning vil returnere dine varer, så bedes du kontakte vores kundeservice på: support@matetea.dk, hvorefter vi vil sende dig et returlabel og refundere pengene så snart vi modtager pakken.
Yerba mate indeholder vitaminerne; thiamin (B1) og B6 samt mineralerne; magnesium, kalium, jern og zink.
Mellem 190-1420 mg pr. 100g / 38-284 mg pr. portion (20g). Det varierer fra variant til variant, hvor meget koffein der er i produktet. Vi anbefaler at undersøge indholdet under de enkelte produktsider
*Bør ikke indtages af børn, gravide og ammende kvinder.
Vi anbefaler tre forskellige måder at tilberede yerba mate på.
Den traditionelle brygge-metode: find guide her.
I en stempelkande: find guide her.
Med et teæg/tefilter: find guide her.
Vi anbefaler at bruge 20g mate pr. portion. Du kan altid øge eller reducere mængden af mate samt vand alt efter hvor stærk du vil have din bryg.
Du kan bruge den samme portion mate blade én hel dag (varmt vand hældes over igen og igen). Følger du vores anbefalinger, så er der 17,5 portioner i én pose Matetea yerba mate (350g).
For vores andre varianter (CBSé. Taragui, Canarias) anbefaler vi at bruge 30g mate pr. portion. Du kan bruge den samme portion mate blade en hel dag (varmt vand hældes over igen og igen).
Følger du vores anbefalinger, så er der ca. 17 portioner i én pose yerba mate (500g).
Mate smagen kan bedst sammenlignes med grøn te/urtete.
Smagen varierer alt efter hvilket brand du vælger, da det afhænger af, hvordan den specifikke mate er produceret.
Er du mate nybegynder kan du med fordel starte med en variant, der kombinerer yerba mate med andre lækre ingredienser og smagsaromaer. Her anbefaler vi Matetea LICORICE, Matetea SWEET, Matetea RELAX eller Matetea ENERGIZE.
Alle Matetea’s egne produkter er 100% økologiske.
De sydamerikanske mate brands; CBSé, Taragui og Canarias er ikke økologiske produkter.
Vi har et tæt samarbejde med en fantastisk familie i det sydlige Brasilien, der har produceret økologisk yerba mate gennem flere generationer.
Yerba mate har en holdbarhed på minimum 2 år fra produktionstidspunktet. Den specifikke “bedst før” dato fremgår af posens emballage.
Mate bør opbevares tørt og uden for sollys.